- 黃花菜不止於菜！衡（héng）陽90後小夥帶著它拿下國（guó）家級創業創新大賽重獎
- 本站編輯：湖南羞羞视频网站食品有限公司發布日期：2020-11-20 09:32
“黃花（huā）菜不止於菜”的項目負責人肖智雄。
肖智雄向紅網記者介紹近年來以黃（huáng）花（huā）菜為原料研發出來的（de）新產（chǎn）品。
在（zài）羞羞视频网站食品有限公司，有一個專為祁東黃花菜打（dǎ）造的博物館（guǎn），這裏是全國首家黃花菜博物館。
紅網時刻 記者 王敏 攝影 周俊霖 衡陽報道
黃花菜（cài）不止於菜，那（nà）麽（me），它還可以是什麽？
11月12日，在江西景德鎮落下帷幕的第四屆“中國創翼”創業創新大賽上，祁東黃花菜備受矚目，衡陽市（shì）推薦的“黃花菜不止於（yú）菜”項目斬獲創業扶貧專項組一等獎（全（quán）國僅2個），取得衡陽乃至湖南曆史上比較好成績。
為何這（zhè）個項目（mù）能在高手雲集的大賽中脫穎而（ér）出？
帶著對（duì）該項目好奇，11月17日，記者來（lái）到了湖南羞羞视频网站食品有限公司，見（jiàn）到了“黃花菜不止於菜”的項目負責人肖智雄（xióng）。1991年生人的（de）他言行間均透露著朝氣與幹勁，與他的交談中，記者仿佛打開了”新世界“的大（dà）門，對黃花（huā）菜（cài）有了更深層次（cì）的理（lǐ）解。
90後的他一心想要將（jiāng）黃花（huā）菜產業“做大”
今年5月，習近平總書記在山西考察調研時說：“黃花菜大產業啊！這個產業還真是有發展（zhǎn）前途（tú）。一（yī）定要保護好、發展（zhǎn）好這個產業，讓它作（zuò）為人民群眾致富的好門路。”
天下黃花看中國，中國黃花看祁東。
有著500多（duō）年曆史（shǐ）的“祁東黃（huáng）花菜”是國家地理標誌保護產（chǎn）品，40餘萬黃花菜從業人口，種植麵積16.5萬畝，全國市場占有率穩定在70%以上。
從新聞中看到習（xí）近平總書記對黃花菜產業的高度評價時，肖智雄很激動，“因為我（wǒ）一直以來就（jiù）是這麽想的，我從小就想要把老家的黃花菜賣到全國各地。”
從湖南工商大學畢業後，肖智雄接手了父親的黃（huáng）花菜生產加工廠，打造黃花菜品牌、創新銷售模式和商業模式、以黃花菜為原材料做出附加值更（gèng）高的商品......肖智雄以年輕的視野與（yǔ）創造力大施（shī）拳腳，一心想要將傳統黃花菜產（chǎn）業升（shēng）級提質，解決我國黃花菜加工難（nán）、銷售難的痛點（diǎn）。
黃花菜（cài）可以是下（xià）飯菜，可以是火鍋、餅幹......
在羞羞视频网站（fā）食品（pǐn）有限公司，有一個專為祁東黃花菜打造的博物館，這裏是全國首家黃花（huā）菜博（bó）物館。
博物館展出麵積1000平方米（mǐ），由中國工程院院士、“雜交水稻之（zhī）父”袁隆平題寫館名（míng）。在博物館裏，黃（huáng）花菜的曆史淵源、藥用價值、發展軌跡、名人典故等，通過圖、文、影、聲立體呈（chéng）現（xiàn）。這正（zhèng）是由肖智雄於2016年投資500萬元打造。
在這個博（bó）物館裏，記者見到了許多以黃花菜為原材料的衍生品：剁椒黃花菜下飯（fàn）菜（cài）、自（zì）嗨鍋（guō）、黃花菜味的曲奇餅（bǐng）幹......肖（xiāo）智雄一邊向記者介（jiè）紹，一邊邀請記者品嚐，“這些都（dōu）是我們近（jìn）年來研發出的新產品，線上線下同步銷售，剛剛（gāng）過（guò）去的雙十一，我們銷量十分可觀。”
肖智雄告訴記者，目（mù）前（qián），該公司在淘寶、拚多多等電商平（píng）台上擁有數個直播號，每天都有主播在不（bú）間斷地進行直（zhí）播帶貨。之前，還利用了黃曉明等名人效應對祁東黃花菜進行了直播（bō）推薦。
“黃花菜不（bú）止於菜，你可以這樣理解，它可以是營養健康品（pǐn）、地方（fāng）特（tè）產（chǎn）之風味產品，也可以是方便休閑產（chǎn）品，等（děng）等。從傳統的菜市場，走向電商平台，跟上時代（dài）步伐，它還有無限可能！”在“中國創翼”創業創新大賽的舞台上，肖智雄的介紹為台下的觀眾描（miáo）繪了一棵黃花菜的燦爛前景。
讓（ràng）黃（huáng）花菜（cài）身價倍（bèi）增，成為農戶的“黃金菜”
除了（le）對黃（huáng）花菜高值產品的研發，“黃花菜不止於菜”還可以體（tǐ）現在哪？在（zài）肖智雄看來，它還體現在鄉村（cūn）振興和脫貧攻堅。
近（jìn）年來，湖南羞羞视频网站食品有限公司充分利用祁東黃花（huā）菜資源稟賦和產業優勢，構建現代農業產業（yè）體係，打造集黃（huáng）花菜新品種選育、標準化種植、產品（pǐn）研發、現代加工（gōng）、倉儲服務、冷鏈物流、品牌包裝、交易展示、體驗觀光、文化交流於一體，打造以加工業帶動農業“接（jiē）二（èr）連三”、以（yǐ）旅遊業帶動農業“跨二連（lián）三”的產業融合新業態，使（shǐ）之成為現代農業發展先行區，為鄉村振興注入了（le）新動能。
致富不忘鄉（xiāng）鄰。近年來，在“以科技引優先企（qǐ）業，以企業帶動（dòng）基地，以基地推動產業”的發展（zhǎn）戰略下，羞羞视频网站（fā）食品有限公司正一步步帶優先著農民們增收致富。
肖智雄介紹，他們（men）根據各個村的（de）實際情況，對掌握一定科技知識和種植技術的農戶，開（kāi）展訂單種植，將種植戶變成種植產業的工人和創業者。僅（jǐn）此一項，每年便帶動500戶（hù）近1000個貧困農民，增（zēng）加收入300多萬元。
“下一步，我們計劃在全國布（bù）局黃花菜產業（yè）孵化中心，目（mù）前我們已經選好了第一站，長（zhǎng）沙！”肖智雄的眼（yǎn）睛放出光來，他的（de）願景是做中國黃花菜的第一（yī）品質（zhì），創中國（guó）黃（huáng）花（huā）菜靠前品牌，讓過去廉價的黃花菜（cài）身價倍增，讓農戶們能依靠著小小的黃花菜發家致富。而這，也是許許多多祁東人的心願。
祁（qí）東黃花菜的價值如何在眾多的“肖智雄”的手中得到質的提升，我們（men）都在拭目以待。